Agenda 2030
– ett avgörande årtionde

En uppdaterad strategi och mer långsiktig vision, ett högre syfte och en mycket tydlig hållbarhetsagenda med bas i FN:s Agenda 2030 medför att vi bättre kan möta förändringar i omvärlden och nya kundbehov.

Genom åren, med toppar och dalar i verksamheten, har Duni Group ändå genomgående varit ett stabilt företag. Det ska vi fortsätta att vara genom att gå i spetsen i vår bransch när det gäller miljöanpassade och innovationsdrivna cirkulära lösningar.

Med inspiration från FN:s Agenda 2030 och de sjutton globala hållbarhetsmålen vill vi med vårt eget ”Decade of Action” leda utvecklingen inom hållbarhet. Som stöd i detta långsiktiga arbete har vi under 2021 arbetat fram en strategi, ett syfte och en vision, men också gjort en rad viktiga strategiska val och satsningar. Bland annat har innovation fått högsta prioritet och vi har formulerat tre bärande hållbarhetsinitiativ. Vi har även skrivit under UN Global Compact.

Våra breda kunskaper, men även de relationer vi kontinuerligt bygger och vårdar, gör att vi aktivt kan bidra till en framtida hållbar värld. Liksom tidigare vill vi göra vad vi kan för att skapa en värld där människor både idag och i framtiden kan njuta, trivas och må bra när man samlas kring mat och dryck. Det är också kontentan av vårt nya högre syfte – och vi vill kunna göra det så att vi ger mer än vi tar.

Och en sak är helt klar: vi vill leda och accelerera förändringstakten. Och vi vill inspirera vår omvärld. Det är en positiv utmaning som vi gärna tar oss an. Vi har en solid grund i vårt fiberbaserade arv och vi inledde vår miljöresa 2007, men vi ser att vi måste bli ännu modigare, tydligare och offensivare för att utvecklas till det företag vi vill vara 2030.

Viktiga skäl till förändring

  • Vår verksamhet har tidigare byggts utifrån en linjär och alltmer utmanad ”köp–använd–släng”-modell.
  • EU arbetar genom ett flertal initiativ mot en cirkulär ekonomi.
  • Dagens engångsprodukter fungerar inte optimalt i en cirkulär modell.
  • EU:s lagstiftning kommer starkt att påverka engångsprodukter, särskilt användningen av jungfrulig fossil plast.
  • Nya miljöanpassade och cirkulära lösningar, bland annat för flergångsprodukter.

Strategins fem kärnområden

Strategin fram till 2030 består av fem kärnområden. Trädsymbolen står för vårt miljöfokus, men även vårt fiberbaserade arv. De fem områdena utgör ett stadigt rotsystem för vår verksamhet.

Position

Vårt mål är att vara en pålitlig hållbarhetsledare 2030. Vi vill ta en ledande position i vår bransch och vara förstavalet för miljöanpassade och cirkulära lösningar.

Under de närmaste åren kommer vi att förnya vårt sortiment och utveckla varumärkesarbetet. Vi driver på en positiv förändring i samarbete med viktiga intressenter.

Våra huvudmål för 2030:

  • Vi finns med där människor träffas för att njuta av mat och dryck tillsammans.
  • Våra varumärken inspirerar och driver på vår bransch att ge tillbaka mer.
  • Som den mest pålitliga och inspirerande partnern för miljösmarta lösningar inom HoReCa+* erbjuder vi ett brett utbud av lösningar och har en helt cirkulär verksamhet.

*Inkl. sjukhus, åldringsvård, med mera.

Innovation

Vi ska utveckla vårt befintliga utbud och skapa nya lösningar som bättre överensstämmer med förändrad efterfrågan och nya lagar. Investeringar i innovation är nödvändiga för att vi ska vara konkurrenskraftiga.

Inom vår innovation kommer vi att fokusera på att skaffa insikter, utforska och skapa framtida möjligheter. Partnerskap och investeringar
i nya affärer är avgörande för att lyckas, liksom ­kompetensutveckling.

Våra huvudmål för 2030:

  • Vi har identifierat och utvecklat flera miljösmarta och cirkulära alternativ och utökat vårt erbjudande till nya kategorier och digitala lösningar.
  • Vi har investerat mer i innovation och samarbeten med externa samarbetspartner för att stödja detta.

Verksamhet

Vår affärsverksamhet är grundstommen i att förverkliga våra ambitiösa hållbarhetsmål. Det inkluderar vår vertikala integration (Duni) liksom de produkter och material som vi köper in från andra tillverkare (BioPak).

För att nå dit ska vi säkra miljösmarta och cirkulära värdekedjor och sänka kostnaderna i vår egen produktion. Vi optimerar logistiken över hela Europa och börjar bygga logistiklösningar som en tjänst.

Våra huvudmål 2030:

  • Vi bedriver en resurssnål, miljösmart, transparent och effektiv verksamhet med nettonollutsläpp av växthusgaser.
  • Vi har nöjda kunder och logistiklösningar som adderar kundvärde.

People & Culture

Om inte vår personal är engagerad och tar en aktiv del blir det svårt att nå våra mål för 2030. Vi måste bygga en inkluderande kultur där alla räknas och känner att deras arbete är viktigt.

Vi bygger nu en värderings- och målstyrd organisation och utökar våra kärnkompetenser inom innovation, hållbarhet och digitalisering. Andra initiativ är att stärka vårt ledarskap och att alltmer arbeta i tvärfunktionella team.

Våra huvudmål 2030:

  • Vi har en solid gemensam värdegrund som knyter oss samman globalt inom koncernen.
  • Ett högre syfte, värdebaserat ledarskap, inriktning på tillväxt, innovation, lärande och korsfunktionella team stödjer denna värdegrund.

Kunder

För att fortsätta vara relevanta på marknaden måste vi ha ett mer kundcentrerat utifrån-­och-in-perspektiv. Vi måste fokusera på hur vi bäst kan hjälpa och stötta våra kunder och möjliggöra att det är lätt att göra affärer med oss.

Därför kommer vi att införa en ny modell för marknadsbearbetning och en digital plattform på viktiga marknader i Europa. Affärsområdena ska växa på befintliga och nya marknader.

Våra huvudmål 2030:

  • Vi är en pålitlig partner i Europa med en fler­kanalsmodell till marknaden.
  • Affärsområde Duni växer på noggrant utvalda marknader i Mellanöstern, Asien-Stillahavs­området och Nordamerika.
  • Affärsområde BioPak är marknadsledande i Australien och Nya Zeeland och ett starkt varumärke i Europa, USA och utvecklade ekonomier i Asien.

Samarbete en avgörande framgångsfaktor

I takt med att kunder och konsumenter får nya behov och ändrar sina beteenden måste vi hitta nya arbetssätt. Samarbeten internt och med företag som erbjuder nya lösningar blir avgörande.

Vår drivkraft, nya behov, nya lagar och regler, men även förändrade konsumentbeteenden driver utvecklingen mot miljö­inriktade val och cirkulära modeller. Redan nu kommer nystartade företag med nya affärsmodeller och, ofta, digitala lösningar, som möjliggör en ökad cirkuläritet inom våra kundsegment.

Marknaden förändras snabbt och det är inte självklart att flergångsartiklar är bättre än engångsartiklar. Sannolikt kommer de att komplettera varandra när det gäller krav kring material och praktiska förutsättningar för att säkra cirkuläritet.

”Vi menar att det i framtiden inte handlar om antingen eller – utan både och”, säger Johan Mårtensson, Business Development & Innovation Manager. ”När målet är att leverera det mest miljösmarta systemet krävs det olika lösningar för olika situationer. Och då handlar det inte längre bara om produkten eller materialen. Det viktiga blir samverkan mellan produkt och system för att kunna leverera en helhetslösning som förenklar för slutkunden”.

I ökande grad måste leverantörer till HoReCa-segmentet skapa totalterbjudanden som höjer kundvärdet, från inköp till användande och slutligen, “end-of-life-lösningar”. Vi måste vara öppen för nya idéer.

Stor satsning på spetskompetens

För att bli branschens hållbarhetsledare, med miljösmarta produkter och tjänster som löser våra kunders behov, behöver vi skapa fler samarbeten med andra intressenter och driva mer “co-creation”. Därför satsar vi nu ännu mer på att bygga vår innovationskompetens. Inom ramen för detta ser vi tre fokusområden: ”in-house exploration hub”, ”new venture hub” och ”innovation readiness”.

”Vår interna ’exploration hub’ ska identifiera, testa och validera olika lösningar som ligger utanför kärnverksamheten, men fortfarande är riktade mot segmentet HoReCa+. Det kan exempelvis vara cirkulära affärsmodeller eller nya lösningar för hygienutmaningar”, förklarar Johan.

Tillsammans når vi våra mål

För att vi ska bli ett ledande och konkurrenskraftigt, cirkulärt håll­barhetsföretag 2030 kommer det att krävas nya partnerskap i värdekedjan. Vår ”new venture hub” skapar förutsättningar för samarbeten, strategiska allianser och investeringar i startup-företag med intressant teknologi och nya – ofta digitala – lösningar och affärsmodeller. Detta passar perfekt in i FN:s globala mål 17, ”Genomförande och globalt partnerskap”.

”Tanken är inte att innovationsavdelningen ska stå för alla idéer”, säger Johan. ”I stället ska vi utveckla kunskaper och färdigheter för att skapa en innovationskultur där det mesta händer ute i regionerna. Då sker mycket av utvecklingen närmre kunderna och med större insikter om lokala behov”.

Nya spännande samarbeten

Redan under 2021 initierade vi nya strategiska samarbeten som ska driva hållbar utveckling genom att samarbeta med tre spännande startup-företag. Vi ingick ett samarbetsavtal med svenska &Repeat, som har en digital plattform för cirkulära engångsprodukter, och investerade i tyska Relevo och spanska Bûmerang, som båda arbetar med lösningar för återanvändning av take-away-förpackningar.

”Det viktiga blir samverkan mellan produkt och system för att kunna leverera en helhetslösning som förenklar för slutkunden.”

Johan Mårtensson, Business Development & Innovation Manager

”Det kan kanske verka konstigt att Duni Group med sin långa historia inom engångs­artiklar nu även satsar på flergångsartiklar”, säger Johan. ”Men sanningen är att vi inte ser en cirkulär verklighet i svart och vitt. Vi menar att det kommer att krävas en mix av engångs- och flergångsartiklar, kanske i kombination med helt andra alternativ, för att erbjuda kunderna de mest miljösmarta lösningarna i en nära framtid”.

Tillsammans för ökad åter­användning

I Tyskland slängs årligen 9 miljarder engångsförpackningar för mat och dryck. Det ville Relevo GmbH ändra på när företaget grundades i München 2020. Affärsidén är att baserat på en digital plattform skapa ett system för återanvändning av take-away-­behållare. Målet är att genom en smart, lättanvänd och hållbar lösning minska mängden plastsopor från olika typer av personalmatsalar, restauranger, kaféer och andra som serverar mat och dryck. I dag är hundratals kunder anslutna till tjänsten.

Varje Relevo-förpackning har en QR-kod som konsumenten skannar vid beställningen. Vid återlämnandet skannas en annan QR-kod. Förpackningar kan lämnas tillbaka på alla anslutna restauranger. Tjänsten är kostnadsfri och bygger inte på pant. Efter rengöring kan förpackningarna återanvändas.

I juli förvärvade Duni Group 20 procent av aktierna i Relevo. Målet är att stödja företaget i dess fortsatta tillväxt genom aktivt samarbete som främjar övergången till ett cirkulärt samhälle. Det är ett bra komplement för affärsområde BioPak som ytterligare breddar sitt sortiment.